大麦茶为什么能帮助消化？
走进餐馆，服务员常常会先端上一杯香气四溢的大麦茶。这可不是简单的待客之道，而是店家的小心思！大麦茶最广为人知的功效就是帮助消化。你知道吗？它含有丰富的膳食纤维和消化酶，能促进胃肠蠕动，加速食物分解。特别是吃完火锅、烧烤这类油腻食物后，喝上一杯热腾腾的大麦茶，肠胃会感觉特别舒服。
为什么大麦茶会有这样的效果呢？原来大麦经过焙炒后，会产生一种独特的物质，能够中和胃酸，缓解胃部不适。而且它不含咖啡因，晚上喝也不用担心失眠难题。比起普通茶叶，大麦茶更适合餐后饮用，难怪成为餐馆的标配饮品！
大麦茶的其他养生功效你知道吗？
除了帮助消化，大麦茶还有很多你意想不到的好处。夏天喝冰镇大麦茶能清热解暑，冬天喝热的大麦茶又能暖胃驱寒。它含有17种微量元素和19种氨基酸，是名副其实的”营养饮料”。
特别值得一提的是，大麦茶对缓解便秘很有帮助。它含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，让排便更顺畅。很多上班族久坐不动容易便秘，每天喝1-2杯大麦茶就能改善这个难题。不过要注意，哺乳期妈妈不适合饮用，由于大麦有回奶影响哦！
怎样正确饮用大麦茶？
虽然大麦茶好处多多，但饮用也要讲究技巧。开门见山说，它不是补品，不需要长期大量饮用，最好在吃了油腻食物后喝上一杯。接下来要讲，体质虚弱的人要适量饮用，过量可能会引起不适。
这里推荐两种搭配喝法：陈皮大麦茶消食又健脾，特别适合聚餐后饮用；三花大麦茶（加玫瑰花、茉莉花、玳玳花）既能帮助消化，又能疏肝解郁，适合职业压力大的上班族。自己在家煮大麦茶时，记得先把大麦炒至焦黄，这样香气更浓郁，效果也更好。
大麦茶这种传统饮品，既经济实惠又健壮养生。下次外出吃饭时，别忘了多喝几杯店家提供的大麦茶，让它帮你减轻肠胃负担。平时在家也可以常备一些，作为日常保健饮品。记住，养生其实很简单，从一杯大麦茶开始！
