高粱米饭的正确煮法？
高粱米饭具体做法如下：准备材料：大米 1碗、高粱米 适量、水 适量。
1、首先把大米和高粱米放入碗中。
2、然后把准备好的大米和高粱米淘洗干净，浸泡水中120分钟。
3、把大米，高粱米，水放进电饭煲，按下煮饭键，自动开始工作。
4、等时间到后不要着急打开，等焖5分钟再打开盖子。
5、最后盛入碗中，这样就完成了。需要提前准备好的材料包括：大米 1碗、高粱米 半碗、水 适量。
1、第一步把材料准备好。
2、大米和高粱米淘洗干净，浸泡2小时。
3、放入电饭煲，选择煮饭键，开始工作。
4、米饭煮熟后，稍焖一会再开盖。
5、开盖盛出，这样就做好了。高粱米要比大米颗粒大些且煮熟的时间需要比煮大米长些。做高粱米饭与做大米饭方法步骤均相同，只是高粱米饭需要的时间相对长些，水要比煮大米多些就可以了。另外，高粱米饭最好是吃多少做多少，否则剩了第二顿再吃，会变得发硬，发散口感极差。高粱米最好是煮稀饭，如果喜欢与红小豆一起煮稀饭会更好吃，只是红小豆要提前泡一宿。
高粱米饭是怎么做的？高粱米饭是怎么做的？
做法步骤
1/7高粱米和红小豆凉水浸泡过夜
2/7高粱米，红小豆，大米同时放入电饭锅内胆中
3/7淘洗干净后加入适量的清水，水的液位中指第一关节位置
4/7盖上电饭锅盖按功能键，精煮开始
5/7嘟嘟提示饭已煮好，拔掉电源，米饭用筷子翻拌蓬松，在扣上锅盖焖一会
6/7盛到饭碗内即可。
高粱米米饭怎么做
大米和高粱米准备好；大米和高粱米冲洗干净控水；电饼铛烧热，然后放入高粱米和大米，炒到发黄；炒完大米和高粱米放入电饭煲内，加入适量清水，然后按下电饭煲的煮饭键开始煮饭；饭煮完后自动关火，然后自动冒完气开盖，盛出。
电饭锅怎样焖高粱米饭
做法：
1、米洗干净后放入电饭煲内，注入水到适当的水位；
2、按下“米饭”键后选择“小米量”程序，然后开始煮饭；
3、煮好后饭匙由下往上轻轻拌匀即可；
4、如若有其他口味需求也可将杂菜丝放在饭上同煮，饭熟时加入调味拌匀即可。
注意事项：高粱米不易煮熟，提前泡的时间需要长一些，煮饭时注意多加些水。
电饭锅高粱米饭怎么做
材料：
泰式香米2杯，水适量；
做法：
1、米洗干净后放入电饭煲内，注入水到适当的水位；
2、按下“米饭”键后选择“小米量”程序，然后开始煮饭；
3、煮好后饭匙由下往上轻轻拌匀即可；
4、如若有其他口味需求也可将杂菜丝放在饭上同煮，饭熟时加入调味拌匀即可。
注意事项：
高粱米不易煮熟，提前泡的时间需要长一些，煮饭时注意多加些水。
粘高粱米饭怎么做
步骤如下：
1、将高梁米放入盆内，添水漫过高梁米一指左右，浸泡30分钟以上；
2、将浸泡过的高梁米连水一起倒入锅中，加水高梁米四指上下，烧火加温，要勤搅动以免糊；
3、开锅后改文火，米熟汤混后停火，闷30分钟以上才可食用，才可达到，滑、软、清香。
高粱米饭是什么
高粱米饭是指将高粱脱皮，煮制而成的一种米饭。夏季炎热时节，将高粱米饭放入凉水里，称为“水饭”；秋季，用新鲜白菜叶将米饭、葱段、香菜及豆酱、肉丝裹成一团，称为“菜包”；饭里放豇豆同煮，称“豆干饭”；将高粱米加工成面，和成面团，在格豆板上搓入滚水锅内，即成为“格格豆”。
用电磁炉怎么做高粱米饭
- 用电磁炉怎么做高粱米饭
- 材料：大米一碗，水一碗半 步骤： 1、米水入锅。 2、米水放好后，用强档（炒菜档）盖上盖子。 3甫鼎颠刮郯钙奠水订惊、待煮到盖子砰砰跳时，换煲汤档 。 4、盖盖子煮15-20分钟就好了！
高粱米饭不泡直接做可以吗
- 可以啊
高粱米饭放置一夜变成绿色了
- 变质了，产生了化学反应，不能吃了，这样的食品里面已经滋生出大量细菌及有毒有害的物质，食粻盯纲故蕺嘎告霜梗睛用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。
