现在一提到苹果，除了乔布斯，剩下的人多数会想到「健康」，包括这句打引号的至理名言：「一天一个苹果，医生远离你」
几乎是这个世纪最深入人心的健康观念了。
不信你回忆一下，中国人逢年过节走亲戚，甚至去医院看望病人，都喜欢提着一篮子苹果。。。
甚至到了临走，还不忘嘱咐一句：不送，不送，有空记得多吃点水果，多吃苹果对身体好。
据说「一天一个苹果，医生远离你」是句西方谚语，但我估计现在这句话在中国的普及率应该远超西方了，我曾问过很多国外友人，他们都说从没听说过这句话啊。。。。。
即便西方真的有这句话，它适合西方人，但未必适合中国人啊？人种不一样，水土不一样，饮食习惯更不一样，也没有必要照葫芦画瓢。
那或许有人会说：网上营养砖家都说苹果很有营养啊，哎，不如拿同样100克菠菜与100克苹果PK一下吧，相信答案自在心中。
100g苹果里85.8g是水分，剩下：
苹果胡萝卜素0.2微克
菠菜胡萝卜素1.4微克
苹果维生素C 4毫克
菠菜维生素C 32毫克
苹果维生素A 3微克
菠菜维生素A 487微克
苹果钙4毫克，菠菜钙66毫克
苹果钾119 毫克，菠菜钾311毫克
苹果镁4 毫克 ，菠菜镁58毫克
苹果蛋白质0.2克，菠菜蛋白质2.6克
苹果铁0.6毫克，菠菜铁2.9毫克
苹果锌0.19毫克，菠菜锌0.85毫克
。。。。。。
后面那些0.00几微克的我就不一一列举了，就上面这些营养成分来看，菠菜完胜！
所以中医内经里说的没错啊，五果为助，什么叫助？辅助而已，你把水果当饭吃？那就是你主次不分了！
接下来我们说说中医是如何评价苹果的，苹果在古医书里最早被称为柰nài，后来又被称为林檎qín
先看中医百科全书李时珍是如何给苹果定性的：林檎（苹果）——酸、甘、温；所以苹果啊，跟之前我提到小儿不能多吃的樱桃。。。是一路货！补血水果即将上市，但家长请注意它可能会要了你孩子的命！
它们都是甘温的，且味酸就能收，所以李先生用它来治什么病？拉出来像水一样的腹泻。。。用那种半熟的，酸酸的苹果十个，加水二升，煎成一升，带果肉一起吃下。
所以家有小儿，经常腹泻的，可以试试上面这个办法。
再来看陶弘景在《名医别录》里如何评价的：柰（苹果），多食令人胪胀，病患尤甚。
什么意思？苹果多吃会肚子发胀，尤其是生病的人要忌口。
所以去探望生病的亲朋好友时，送苹果，嘱咐人家多吃苹果合适吗？都是成年人了，大家以后自己心里掂量着吧
既然生病的人不能多吃苹果，那小儿能多吃吗？关于这件事，在明朝的《滇南本草》里着重强调过：小儿不可多食，多食发疳积。
疳积是什么？说白了就是积食的更高级。那些长期反复积食的小儿，结果伤了脾胃，长得个子瘦瘦小小的，头发黄黄的，严重营养不良的就是，所以容易积食的孩子，最好也不要多吃苹果。
再然后到了宋朝，唐慎微的《证类本草》里，他对林檎（苹果）的坏处描写得就更为详尽了，可以算是总结性发言了，他指出林檎味酸、甘，温，不可多食，发热涩气，令人好睡，发冷痰，生疮疖。。。。
其实不管苹果也好，任何水果的特点就是水分足，而我们身体代谢任何水液都是要消耗脾胃阳气的，更何况水果都是生吃的，温度远低于热菜热汤，这就意味着要消耗更多脾胃阳气（火力）去把我们胃里的水果腐蚀，变成营养。
再加上运化营养的脾本身就是喜燥恶湿的，这所有的因素加在一起。。。。注定了多吃水果，多吃苹果会加重你身上的湿气，湿气一重，你的四肢就像绑着四个盐水瓶，整个人就会懒得动，昏昏沉沉，想睡觉。。。
那为什么又会生疮疖呢？疮疖就类似现在说的毛囊炎，皮肤上冒出的小疙瘩；苹果除了会让你湿气加重，它的性是甘温的，如果你本身体质就偏热，容易上火，那多吃苹果就会热上加温，再与湿气mix成湿热，而疮疖就是身体自动在把你体内的湿热发出来啊。
所以那些办公室里，不问三七二十一，指望苹果餐可以缓解痘痘排毒的妹子们，你们可以醒醒了，多吃苹果不仅加重你湿气，而且它还是温性的，吃多了保不准你发得更厉害。。。
说了那么多，那古人就不吃苹果了吗？并没有，他们吃的，但他们是晒成果脯吃，或者与蜂蜜酿在一起吃（陶弘景原话：柰，江南乃有，而北国最丰，皆以作脯，不宜人。）
看到这，现在的中国人是不是都活成了笑话？
所有活法都是反着来的，早就把自己民族留下的瑰宝扔的扔，丢的丢了；同时又受西方影响越来越深。。。。比如很多妈咪在怀宝宝的时候就恨不得一天吃五六种水果，等孩子大了后，再每天恨不得给孩子吃五六种水果，结果呢？
现在过敏体质，过敏性鼻炎，湿疹的孩子越来越多，追溯本源都是因为我们各种水果，海鲜，冷饮把孩子的脾胃阳气伤得太重了！为什么患过敏性疾病的却越来越多？
有些国人永远都觉得「外国的月亮比较圆」，不管中医纳入WHO也好，不管针灸将纳入美国医保也好，你永远无法叫醒装睡的人！那些人永远对自己民族的东西没有自信！
看着我们的下一代追着洋快餐，吃着进口水果，用着进口抗过敏药，再每天刷着他们爸妈骂中医不科学的帖子。。。
我洗洗睡觉吧。。。
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