炸酱面的家常做法_简单炸酱面的家庭做法

炸酱面的家常做法

炸酱面的家常做法是什么?

  • 问题补充:
  • 炸酱面的家常做法材料:鸡蛋两个,豆瓣酱400g,面条若干(依食量而定),芝麻酱若干,蒜末若干,黄瓜一根,胡萝卜一根,色拉油50ml(依口味食量增减,油多点会有香味)
  • 家常炸酱面的做法是什么?

  • 问题补充:
  • 面条煮熟后放入凉开水过一下捞出盛到碗里,放入酱料黄瓜丝胡萝卜丝,一碗家常炸酱面就做好了
  • 鸡蛋炸酱面的家常做法

  • 问题补充:鸡蛋炸酱面的家常做法
  • 前言炸酱面是我们家都很喜欢的面食之一,方便省事又快捷,营养还丰富。而且还很好吃呢。
  • 尖椒鸡蛋炸酱面的家常做法

  • 问题补充:尖椒鸡蛋炸酱面的家常做法
  • 前言鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。鸡蛋又是较好的健脑食品,所以人们都会用鸡蛋做各种美食,鸡蛋炸酱面也是东北人最喜欢吃的面食之一。
  • 炸酱面的家常做法

  • 问题补充:炸酱面的家常做法
  • 用料:主料:高筋面粉750克、南瓜泥150克、菠菜150克辅料:鸡蛋清3个、猪肉200克、鸡蛋1个调料:食盐3克、酱油5克、葱半根、姜5片、蚝油5克、豆瓣酱2勺、番茄酱少许、甜面酱1勺、水50毫升、胡椒粉3克、植物油1汤匙做法:1.南瓜去皮切块,放进微波炉“高火”3-5分钟,把南瓜压成南瓜泥,加入鸡蛋2.加入面粉以及盐,揉成南瓜面团3.用保鲜膜包裹,松弛20分钟4.用面团分块,用压面机“1”档,将面团放入压面口,反复多次把面团压至光滑状5.把面条机调至“三档”,或“四档”或“五档”,“六档”,把面片压至自己所需的厚度6.最后把面片用压面机压出所喜欢形状的面条二、菠菜面条的制作:7.把菠菜切碎,菠菜,鸡蛋白和清水一起放在料理机里,搅打成菠菜汁8.把面粉加入到菠菜汁里揉成菠菜面团,用保鲜膜覆盖松弛20分钟,把菠菜面团分块9.用压面机压出所需的厚薄度,具体过程可以参考南瓜面条10.把压面机压出菠菜面条,可以把菠菜面团分成小量用保鲜袋放进冰箱冷冻,需要时无须解冻直接使用三、炸酱的制作:11.猪肉洗净切粒,用腌料拌匀,腌制片刻12.准备酱料,把豆瓣酱和甜面酱放在碗里,并加入少许番茄酱拌匀13.把大葱和姜切碎末,炒锅植物油热后爆香姜末和部分的大葱粒,把姜葱粒炒出香味后加入准备好的酱料,煸炒酱料14.再加入腌制好的猪肉粒,爆炒片刻,加入适量的清水,不断搅拌,以免糊锅,熬至酱汁粘稠,加入余下的大葱粒拌匀即可出锅15.锅中烧开水后下面条16.把面条煮熟捞出放在碟子或者碗里,再用炸酱拌匀
  • 家常美味 老北京炸酱面的做法 怎么做炸酱面

  • 问题补充:家常美味 老北京炸酱面的做法 怎么做炸酱面
  • 老北京炸酱面  材料  A.沙拉油30㏄,猪绞肉300g,红萝卜丁15g,青豆仁15g,豆干丁45g,  B.熟面条300g ,小黄瓜丝100g,豆芽菜150g,甜面酱30g,豆瓣酱15g,糖10g,水500㏄  微波炉作法:  1.将材料A一起放入容器中,以强微波加热2分钟,再加入调味料,以强微波加热5分钟即成为炸酱。2.碗中放入煮好的面条,再加入小黄瓜丝及烫熟的豆芽菜,淋上作法1的炸酱即可。  电磁炉作法:  1.平底锅加热后放入材料A,以强火拌炒2分钟后,加入调味料及水500㏄,改中火煮20分钟即成炸酱。2.碗中放入煮好的面条,再加入小黄瓜丝及烫熟的豆芽菜,淋上作法1的炸酱即可。
  • 川味炸酱面的家常做法

  • 问题补充:川味炸酱面的家常做法
  • 前言这是一道简版杂酱面,好做又好吃…嘎嘎..大家在家里也可以试一试哦,味道不错的呢!
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