吃红薯会发胖吗
随着天气转凉，大街上卖烤红薯的小摊也陆续多了起来，既美味，还能瘦，所以轻妞也推荐了很多小伙伴吃红薯减肥。
但是，的确有人吃了红薯之后，体重降低了，也有很多人，不仅没瘦，反倒更胖了，究竟哪里出了问题？
轻妞分析了一下大家存在的问题，一次性整理出来，看看你吃红薯减肥，有没有吃错！
1
吃的量不对
再减肥的食物，一旦吃多了，也一定会胖，其中就包括红薯。
大家都听说过很多女明星靠吃红薯减肥，成功瘦了多少斤，就认为红薯吃的越多瘦的越快，可你看人家吃的分量了吗？
韩国的女星中，吃红薯减肥好像是一个常规操作，但是，看看人家的分量，图1-图3分别是IU、秀智、朴宝蓝的食谱。
看看人家吃了多少，你又吃了多少，一个两个烤红薯还不够你一顿吃的，这么吃，不胖才怪！
2
吃了红薯，也吃了很多其他主食
红薯能减肥，是建立在用红薯代替米面等高热量主食基础上的！
相比于米饭和面食，红薯的热量更低，饱腹感更强，膳食纤维更丰富，更不容易引起血糖波动，自然就很减肥！
但是，单纯说红薯的话，他的热量比一些蔬菜之类高多了，你本身米面等主食一点没减少，又吃了红薯，热量摄入翻倍，胖也理所当然！
再次重申：吃红薯减肥，要建立在代替米面的基础上，吃红薯的时候，其他主食就要少吃！
3
吃的方法不对
蒸红薯、煮红薯、烤红薯，因为烹饪方式的原因，热量也会有一些差异。
但是，不管100克红薯的热量差异有多大，同一个红薯，无论是蒸煮烤，总热量是不变的！
热量不变，但是GI值会有一定的变化，生红薯的GI值为54，蒸煮红薯的GI值为76，烤红薯的GI值为87，GI值越高，就越容易堆积脂肪，也更容易饿~
仅仅是GI值得话，即使是烤红薯也在接受范围内，怕就怕有些人，吃煎炸的红薯和加了糖的红薯甜点，热量直线飙升，这样吃，肯定胖！
——关于吃红薯减肥，你还需要知道——1、红薯有一个特性，如果放凉了再吃，抗性淀粉含量会增加，这种淀粉不利于身体吸收，整体热量摄入能够降低30%以上。2、红薯虽然好吃，但是也不能多吃，吃多了容易胀气，还会伤害肠胃。3、红薯只能部分替代米面，不能完全替代面，只吃红薯肯定能瘦，但也一定会营养不良，一般用红薯代替三餐中一餐的主食即可。
看完这篇文章，如果你吃红薯还是不瘦的话，就把红薯送我家吧，我替你胖~
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