小白菜的做法大全
俗话说，没有一顿美食不能解决的事，如果有，那就两顿，再不行，就三顿。当我们工作不如意时，让自己吃一顿好的，或许心情就不会那么糟糕了。在恋情遇到坎坷时，一份甜点就可以带走不少烦恼。而学习遭遇瓶颈期时，享受一餐好吃的食物，或许会让你想通很多。
清炒小白菜的介绍
小白菜以其叶嫩鲜美可口，赢得了广大人民的喜爱，现在食用小白菜的人，远远要比食用大白菜的要多的多，我在家中最常做的就是清炒小白菜，或者是用豆腐和它搭配着吃，同样是非常的美味，下面就一起来学习这道家常菜的制作方法吧!
清炒小白菜的做法
1.将刚买来的小白菜洗净控水切段之后再放入水中。
2.热锅下油，先用葱蒜炝锅，喜欢吃姜的可以加入些姜丝。
3.这个时候再放入小白菜翻炒。
4.炒至小白菜开始变软时，这个时候加入剩下的葱蒜，并加入适量的盐。
5.最后将小白菜炒出开始出水即可。
清炒小白菜的成品图
清炒小白菜小贴士
1、炒小白菜的时候不能太炒的太过了，如果把小白菜的水分都炒没了，吃起来就不好吃了
2、小白菜在切段之后再用清水浸泡
