【探店·日料】那天我在静安寺吃了个日式烤肉

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上次更新公众号,感觉是一年前的事情了,
这一年,我在出差、做伴娘、工作,
再负责,也得先对主业负责。
回来就找到了静安寺附近点评最高的日式烤肉店拔草,
上一次点赞的日式烤肉是淮海路的AJIYA
看看这家如何。
▲一楼
门口真的没什么可拍的,
就一块玻璃门,地上打着logo灯,
而且胶州路那么窄,拍一下,可能会被车撞飞。
所以就直接推门进去看看呗。
一楼环境并无可赞之处。
▲二楼
环境也没比一楼好到哪里去……
但总体而言,看到这样装修的烤肉店,
还是颇感欣慰的,毕竟整洁。
▲1.5楼
惊喜在1.5楼,有一个小包间,
7人一桌私密性极好!
你可以喝酒吃肉发疯,
我在一楼吃饭,很想把边上那群傻逼赶进去!
日本的烤肉店全是一桌桌隔开的,可以吵、high,
但都在自己的世界里。
▲烤炉
烤炉是标准的日式烤肉炉,
里面是炭火、上面是网状烤盘,
不似韩国人还因为肉不同换烤盘。
吃完后,服务员飞快的撤下了这个炉子。
讲真,烤烤手臂还是有点酸的。
▲牛肉拼盘
拼盘解决了所有选择恐惧症人的困难。
这样推荐的牛小排、横膈膜、五花肉、牛舌就都吃到了。
日式烤肉有别于韩国人的第二个地方,
就是几乎烤肉都是腌过的,
腌的好不好、肉好不好,便能成就一家饭店。
▲烤的状态
个人觉得这家店的腌制味道不错,
或许是日本酱油滋味突出,
对自己烤肉没有信心的朋友,
不妨选择让服务员代烤。
▲烤的状态
总体而言肉都不错,
我们另外还有点选五花肉、猪颈肉等,
除此以外,烤物炸物的选择不少。
包括还有海鲜类的食物。
▲店招
这家店的烤肉以牛为主,
牛的各种部位以及内脏。
在烤肉方面也算是术业有专攻了。
但是打着日式烤肉的招牌,
出现下面这几道菜就实在奇怪!
▲参鸡汤
我看到网友评价这是日韩烤肉混搭,
举双手双脚赞同!
参鸡汤当然是熟食加工,
你怎么能期待它的鲜美?
▲泡菜饼
因为是冲着烤肉去的,
完全没考虑过会点这种,
又是铁板又是饼,
我很意外在日料店里看到这些。
▲石锅拌饭
此时此刻,何律师的心是崩溃的,
我fu到是满满的欺骗啊。
你怎么能举着太阳旗把我骗进来吃辣酱呢!
而且,你在大众点评人气还那么高!
骗子!!!
总而言之的话,
静安寺日式烤肉还有几家,
大家可以试试,
如果认真要吃烤肉,
还是口碑甚好的那几家古北老店,
或者AJIYA这样的靠谱。
但是纯粹就是图个开心喝个酒,可以去。
反正……烤肉这种东西,
好不好吃还是得看谁愿意认真烤啊!
再说,我们本来就不是一个纯推荐的公众号,
我这是在帮大家删除虚假好店!
店名:NIKU29 日式炭火烧烤
人均:150元
地址: 静安区胶州路311号
电话:021-62713254
营业时间:11:30-14:30;17:00-23:00
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