450万人围观“我在阳台种菜吃”!生活,永远不会亏待用心经营它的人!

Food【爸妈营说】
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以往,经常看到海外网友Po的阳台花园
只要你用心经营
其实方寸之间,就有生活的温暖环绕
家不在大,有爱则灵
有了孩子以后,
很多爸妈也喜欢种点花花草草
关键是让孩子参与种植的过程
体验生命的荣与衰
知道食物的得来不易
在豆瓣上,有个神奇的话题,
叫#我在阳台种菜吃#
在这里,
450万+的网友们乐此不疲地分享讨论着
在阳台种菜的快乐!
看了这个贴,觉得生活充满了温暖!
有的人把阳台当做一片神奇的试验田,有的人视它为都市疗愈所、精神桃花源,有的人乘机提前感受了一把退休生活的闲云野鹤,还有的人甚至在种菜的过程中体验了近似生娃、养宠物的心态。那么,住在高楼大厦里,远离土地了怎么办呢?——嗐,不是还有天台、阳台嘛!
▲豆瓣网友@clara shan家的天台
总之,阳台种菜的快乐你值得拥有!
所以,大家的宝藏阳台上都种出了什么菜呢?爸妈营的小伙伴们,带大家看下去!
别人家的阳台,
藏着一座生机勃勃的秘密菜园
话题区里成百上千个的阳台,先来看一个最震撼的“阳台之王”!
网友@苏西:
种了好多青菜黄瓜小葱还有百香果,还能打高尔夫哈哈哈哈哈哈哈(mini型的),最近装了个水车……
是的,确认过眼神,真的是水!车!而且还有两个座位,可以踩水车玩。。。也太梦幻了吧!秋千什么的,输了!至于下面这片无比茂密的绿色丛林,青菜、黄瓜、小葱还有百香果们就是从这里生长出来的 ↓如果说上面这位网友@苏西 拥有最“壕”阳台,那么下面这位网友@甜姥姥家的阳台,就堪称是最“富”阳台了——只要是你能想到的、可以种在家里的菜,这个阳台都有!圆圆的百香果:巨型的金瓜闪闪发光:小时候的冬瓜,是毛茸茸的样子:超级多产的苦瓜:
有苦就有甜,西瓜来了!
这是刚过去的夏天,烈日把豇豆叶子晒黄了:(再次感叹,这个露台是真的大!也就是这样得天独厚的光照条件,才能种出这么多的植物吧~)
辣椒也是大丰收:
还有芋头这样的阳台罕见品种:(狗也好可爱!)
甚至还有向日葵??可以嗑瓜子!
甚至,阳台的爬藤架下还能直接放一个餐桌,食材触手可及,随时摘、随时用,在眼下这个秋风乍起的季节,天台、啤酒、拌几个小菜,别提有多舒服了。“从农场到餐桌”的距离到底可以有多近?如图所示,一步之遥。
大阳台、小阳台,
都不妨碍王婆种瓜,自种自夸
顶楼的大露台,固然是人人梦寐以求;没有,也不妨碍热爱种菜的人们在自家大大小小的阳台上,播种生活的情调。网友@陈皮:
阳台种满了香草,四种薄荷、香蜂草、两种迷迭香,百里香,咖喱草,香茅,鼠尾草,莳萝,罗马洋甘菊…今年还种了三颗黄瓜~ 去年十月和现在的对比图,俨然已经是植物的狂欢了…
网友@原野葵:
从一开始葱和蒜都分不清
到突发奇想买了五小盆套装
到加入薄荷番茄
到番茄开花结果长到比我还高
到重了新的蒜、草莓、泰椒和青江菜等
到现在收获了迷你蒜、不错的草莓,
青江菜都被虫子吃掉了。

网友@小野喵子:
秋葵、金铃子、草莓、杨花萝卜、番茄、丝瓜。每年换着花样种,可以吃的除了葱姜蒜青菜香菜这些基础款,没入镜的还有扁豆、枸杞、草头、茄子、花生、辣椒、韭菜、黄瓜、紫角叶、芋头、柠檬、薄荷、藿香……
务农的意义在于——在专注照顾植物的过程中感受它们旺盛的生命力,和植物相处以获得内心的平静。@不二婆婆子:
我的阳台小菜园终于完工了
自己做了几个架子
历时两个月终于打扫整理完毕
?傍晚在阳台上吃了晚饭?
开心~这个夏天的傍晚要坐这里喝啤酒
这位@halo大玛丽,种的是调料:
百里香、薄荷、迷迭香,小小小小的是刚长出来的罗勒。烤或煎的时候放点香草会有不一样的迷人味道噢,一定要试下啊~
薄荷我种了两种,一种是普通薄荷,一种是苹果薄荷,夏天泡水喝太棒啊,加点柠檬?白香果,做甜品的时候也可以装饰。
@梳阁吴潇清:
每日收成,在厨房一个个品味,天然的味道百转千回,让买来的水果无颜色
@意诗意诗:
饭点~
??到窗台把瓜菜收下来,so good!

@太阳从东方摇落:
昨天下雨,收获一枚爹在阳台种的哈密瓜。虽然迷你,却特别酥甜。

@nikki:
心灵手巧的妈妈种植,一个半月吃一次,韭菜生长得更快一点。
@种花的家:
掐一把小葱和青菜,下楼做饭,巴适得很。
@夏:
我在阳台种菜吃 这就是都市治愈?
忙忙碌碌后来坐坐,看看蚂蚁?看看菜果。
每次收获都很满足和舒心。
@浅深
所有的花花草草都不如吃的菜和果实来的爽,
能吃,才是阳台党的王道!
@悄悄一线光:
现在老爸的菜园子都快成了他们那个老破小区的一个景观了,每年这个季节郁郁葱葱。老爸总会快递给我,说这是我的投资回报。(爱丽思的种菜盆儿都是我赞助的,还给买了好多营养土各种工具。)

@维他命:
我家10楼,我爸在阳台外边绑了一长截那种特别粗的水管,第一年种了小柿子还有辣椒,但是由于土太少养分不足最近就只种辣椒了
@monnawang:
一颗独立的生菜
前几天被大风刮倒了
然后我美滋滋吃了一顿菜包
(真的是很特立独行的一颗生菜!)
当然,农耕的“种族天赋”也不是真的每个炎黄子孙说有就有。阳台种菜的不成功案例,在这里话题区里也比比皆是但是!区区挫折又怎会浇灭“菜鸟”们的热情?只要耐心呵护,总有一天会丰收!比如下面这位屡种屡败、屡败屡战的网友, 心态非常平和了:@殿殿
住高层,一南一西两个小阳台。南阳台种花,西阳台是生活阳台,见缝插针种了点蔬果。
最好种的是韭菜,每周能割上一把;小番茄靠风授粉,一个夏天能稀稀拉拉吃十来二十个;去年种下的百香果终于结出第一个果子,也许即将实现百香果自由。
其他诸如小葱、蒜和薄荷种过几茬,失败了。接下来准备再试试薄荷、迷迭香、土豆吧。

@伪电气白兰的瓜,着实命运多舛:
我种了一棵瓜,珍爱得很,每天给它拍照片,小心呵护,后来长到拳头大小的时候,突然我的瓜不见了。
正痛心疾首到处寻瓜的时候,听见我邻居家熊孩子的声音从身后传来“去吧!妙蛙种子!”转头一看,我的巴西龟正驮着我那颗瓜艰难地走着,熊孩子兴高采烈蹲在一旁。。。
典型的“小确幸”,
就像这位网友@ten
高层封闭式阳台,种了黄瓜西红柿小南瓜,阳光严重不足,但也有小收获,超开心

下面这位@余鹧鸪的经历,
完美诠释“有心栽花花不开,无意插柳柳成荫”:
在盆里种了木耳菜(落葵)的种子,没有发芽;种了眉豆,没有发芽;种了最好长的牵牛花籽,没有发芽。到了五月,以为绿墙计划要彻底失败了,偷偷长出两棵木耳菜。#就看你俩了#
还有些随缘派的网友,
基本是把种菜成败与否看成了一种玄学,
每天心里默念的就是:
快点长大,让我吃了你吧!
比如@天常是蓝的常蓝
阳台就是我泡面的加料区,
木耳菜、香菜、葱、棉青、全都混种,
长的好不好全凭你自己
@柠檬百香果:
昨晚种的葱,希望可以有做葱油饼的一天
@王二:
新增一个花盆,离种植大户又近了一步。庆祝我椒经历蚜虫后恢复健康,开花结果,等你长大了就把你炒了。?
更有甚者,对自己种的番茄产生了老母亲的复杂感情。。。
@627 :
第一次尝试种小番茄,真的有一种自家孩子的感觉。看着它一点点长大,一夜之间就变了颜色,忽然有种孩子长大就要离开我的感觉。

十年树木,百年树人。
种植与育人的共通联系,古已有之。
小心翼翼的播种、观察、浇灌、保护,
日久天长的等待,突如其来的蜕变;
成长与造物的复杂秘密,
和养育一个孩子一样,
也许我们穷尽一生都永远无法掌控。
但,爱与感动常在。
阳台种菜实用指南
一个个朴实又美味的阳台看下来,对阳台种菜跃跃欲试的人多了,高手的现场教学还会远吗?在#我在阳台种菜吃#的话题区,就有这么一篇干货长文,堪称种菜宝典!作者是网友@王清欢,她目前“征战”过的作物有小麦、圣女果、番茄、秋葵、芦笋、鸡毛菜、樱桃萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子、辣椒、生菜、生姜、赖葡萄、拇指西瓜、蓝莓、草莓等,种植环境也从阳台花盆转移到了天台花箱。妥妥的大神级人物!对于大家“怎样从零开始种菜”的问题,她也都一一作了解答,在这里我们精选了最受关注的几个问题,分享给大家 ↓
1)在哪里种菜家庭种菜基本是阳台、露台、天台,或者在院子地栽。大多数居住在城市的人,大概只有阳台。通常朝南或朝东的阳光充足,可以种西红柿、黄瓜、茄子等,朝北阳光不足,可以尝试种绿叶菜。2)用什么容器种
我用过的容器有爱丽丝花盆、长方形种菜盆、霍伦盆、5加仑塑料黑色圆形盆、组装花箱。也见过有人用泡沫箱、大桶、麻袋、高垃圾桶或用砖头垒一块地种菜的。
理论上来说,肯定是容器越大,栽培蔬菜越容易,但是家庭种菜,太大的容器挪动不方便,所以可以因地制宜,种绿叶菜可以用稍浅一点的盆,种西红柿、茄子、土豆、小萝卜可以选择深点的霍仑盆。
▲爱丽丝种菜盆
▲霍仑盆
▲长方形盆,适合种菜,草莓也可以
3)用什么土种
首先,小区楼下的园土随便挖点肯定不行,工业废弃土也不行,没有营养。种菜的土要保证透气、排水性好、有一定的保水性、弱酸性最佳。
一般建议大家淘宝买现成的土,或者买泥炭+椰砖+颗粒自己配土。
4)种菜前准备的工具
铲子(铲土用)、喷壶(浇水)、剪刀(用来修剪或收货果实)、绳或园艺铁丝(用来捆绑、引导茎)、竹竿或攀爬架(适用于爬藤的菜,比如黄瓜、丝瓜等)。

5)怎么选购种子或苗
我选择的淘宝店大多位于山东潍坊和寿光。“在寿光,没有你买不到的菜,更没有你卖不了的菜。”素有中国蔬菜之乡美誉的寿光, 是全国最大的蔬菜集散中心之一、蔬菜价格的晴雨表,看好发货地,避开宿迁花里胡哨的种子。
6)种菜规划时间
就我自己而言,一二三月份我是不会播种的,因为天气寒冷,一方面发芽慢,另外也很容易冻伤。一般我在清明前后播种或栽种。不同地区南北方也有差异,建议参考当地农民。
大多数植物都可以在四五月种植,温度稳定在20度左右,不冷不热,适合植物生长。苦菊和菠菜,春天和秋天可以轮作,洋葱则只适合秋天栽培。
7)如何施肥/打药
种的时候先加底肥,也就是混合在土里的肥料,但南瓜、豆类要控制底肥的量,过度营养反而不利于它们生长。
另外,在菜的生长期追肥,一种是颗粒肥(选择氮磷钾的颗粒肥,氮磷钾分别促进植物的叶、果实、根部,也叫叶肥、果实肥、根肥),另一种是液体肥(我用的是自己研发的“黑科技”,大概一周兑水一次,直接灌根)。
更多的施肥技巧,推荐看日本的一档综艺节目《自给自足一人农业》,从上面可以学习很多农耕知识。还有BBC拍摄的《食材花园》,也很值得看。
#我在阳台种菜吃#,就像评论区的很多网友们说的那样,
阳台种菜,是一种天然的都市治愈。
尽管都是一些再平常不过的农作物,
也能让人心生欢喜,
平常中蕴藏着诗意。
种菜,其实和育儿一样,
当你学会了如何用时间和心思
去照顾一个神奇的小生命,
与他们一同经历滋养、成长、丰盈的,
其实也是我们自己。
生活,
永远不会亏待用心经营它的人,
让你的孩子,
也一起感受这种满满的幸福吧!

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