提供基于餐饮生态链的整套解决方案,这会是共享厨房的出路吗?

温馨提示:本文约1000字,烧脑时间20分钟,筷玩思维记者王颖丽发于北京。
共享厨房系筷玩思维重点关注的餐饮细分领域,这个市场曾经挺热闹,跑在前面的吉刻联盟、熊猫星厨、食云集和黄小递都接连完成了多轮融资。但短短几年过去,共享厨房领域似乎一下子就沉寂了很多,吉刻联盟已经卖身易主、创始团队实现了成功套现上岸,食云集等基本没了市场声响。共享厨房领域内的创业者也都明白:如果只是做个二房东,那这条路注定是走不通的。提供基于餐饮生态链的整套解决方案,这会是共享厨房的出路吗?大家觉得共享厨房未来的出路还有哪些?在筷玩思维(www.kwthink.cn)看来,共享厨房有其商业模式优越性的一面,但在构筑自身壁垒方面还有很长的路要走。关于共享厨房的凡此种种,我们陆续出了几篇深度稿件从不同维度进行了分析和思考,以下是相关稿件的汇总一览,筷玩希望与共享厨房领域的创业者一起脑力激荡,共同见证行业的崛起和发展。

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